لقد تباطأ الوباء مؤخرًا ، لكن وعي الناس بالوقاية لا يزال قويًا للغاية. يشعر بعض مستخدمي الإنترنت بالقلق من إصابة عبوات الطعام بالفيروسات ، لذا فهم يضعون وجبات الطعام مع صندوق الغداء المتاح في فرن الميكروويف للتدفئة.

يعد تسخين صناديق الغداء التي تستخدم لمرة واحدة عبر الإنترنت سامًا ، كما أن الاستهلاك طويل الأمد للوجبات في علب الغداء التي تستخدم لمرة واحدة قد يسبب الإصابة بالسرطان.

هل تسخين صندوق غذاء يستخدم لمرة واحدة سام حقًا؟

ردا على ذلك ، أجرى مراسل من "شبكة سلامة الغذاء الصينية" مقابلة مع تشو يي ، الأستاذ المساعد في كلية علوم الأغذية والهندسة التغذوية ، جامعة الزراعة الصينية.

"يعتمد ما إذا كانت علب الغداء التي تستخدم لمرة واحدة سامة على موادها." قال الأستاذ المساعد Zhu Yi ، "هناك نوعان أساسيان من صناديق الغداء التي تستخدم لمرة واحدة في السوق حاليًا ، البولي بروبلين (PP) والبوليسترين (PS). ). "

يمكن تسخين صندوق الغداء الذي يستخدم لمرة واحدة والمصنوع من مادة البولي بروبيلين (PP) عند درجة حرارة عالية لا تتجاوز 120 درجة ، ويمكن وضعها في فرن ميكروويف أو باخرة.

ومع ذلك ، فإن صناديق الغداء المصنوعة من البوليسترين (PS) ، أي صناديق الغداء المصنوعة من رغوة البوليسترين التي تستخدم لمرة واحدة ، يمكن تسخينها فقط حتى 90 درجة. بعد تسخين أكثر من 90 درجة ، يتم إطلاق الستيرين في الطعام ، وهو ما يضر بوظائف الكبد والكلى في جسم الإنسان والجهاز العصبي المركزي. إذا تم استخدامه لفترة طويلة ، فهناك خطر الإصابة بالسرطان.

تستخدم بعض الشركات أيضًا البولي بروبلين لجسم الصندوق والبولي بروبيلين للغطاء لموازنة التكاليف. هذا هو السبب في أن الناس يرون أحيانًا أن غطاء صندوق الغداء القابل للتصرف قد ذاب وتشوه وحتى بعض الثقوب الصغيرة تظهر بعد إخراج صندوق الغداء القابل للتصرف من الميكروويف.

إذا واجهت هذا النوع من صندوق غذاء يستخدم لمرة واحدة من "المواد المتشابكة" ، فمن الآمن إزالة الغطاء أو استبداله بغطاء صندوق غذاء للاستخدام الذاتي للتدفئة.